Menú para una buena bacanal.

Hoy reunimos en un comentario dos temas que me apasionan: los romanos y la comida. Los primeros se han ganado su lugar en la historia por cortesía del gran poder político y militar alcanzado y por el legado cultural del que el mundo aún disfruta. Añado la comida porque siempre es una buena receta para […]

Una buena amiga, origen de la civilización.

Rubias, morenas, amargas o dulzonas, alemanas, checas, españolas, mexicanas y hasta japonesas. Me gustan todas, y de preferencia frescas como una mañana de enero en estos lares de la Nueva Castilla. Sin vergüenza ni perjuicio me permito un cántico a su gloria. Pura cerveza. Sin discriminación, me inclino ante todas aquellas que me han brindado […]

El día que Dom Perignon intentó acabar con el champagne

¿Os imagináis a James Bond pidiendo una cerveza al camarero de un restaurante de lujo? o ¿Cómo quedaría Fernando Alonso agitando una botella de Coca-Cola al ganar una carrera,  bañando con la espuma a las solícitas “pit-girls”? Yo respondería no a la primera pregunta y fatal a la segunda, por lo que agradezco que el […]